في إطار الجهود المبذولة لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للزبائن، انتقلت لجنة إقليمية مختلطة صباح يوم الأحد 8 دجنبر 2024 إلى شاطئ لكزيرة بجماعة تيوغزة، إقليم سيدي إفني، لتنفيذ حملة مراقبة مفاجئة استهدفت المطاعم والمقاهي العاملة في المنطقة.
ترأست اللجنة السلطة المحلية في شخص قائد قيادة تيوغزة، وشارك فيها ممثلون عن الدرك الملكي، والقوات المساعدة، والشرطة الادارية بجماعة تيوغزة، والمكتب الوطني للصحة والسلامة الغذائية، ومندوبية الصحة والحماية الاجتماعية بسيدي إفني.
وركزت الحملة على التأكد من احترام شروط الصحة والسلامة الغذائية، إلى جانب التزام أصحاب المحلات بإشهار أسعار الوجبات واحترامها، وأسفرت المعاينات عن تسجيل عدد من الخروقات، أبرزها غياب النظافة العامة في المطابخ، وسوء حفظ الأطعمة، وعدم مطابقة المرافق الصحية للمعايير المطلوبة.
وبناء على هذه المخالفات، اتخذت اللجنة عدة إجراءات حازمة، تضمنت:
1. تحرير محاضر قضائية ضد أربعة محلات ثبتت مخالفتها للقوانين.
2. إصدار قرارات بالإغلاق المؤقت لمدة خمسة أيام بحق هذه المحلات، مع تنفيذ الإغلاق فورياً.
3. حجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
تهدف هذه العملية إلى تعزيز الثقة بين الزبائن وأصحاب المطاعم، وضمان تقديم وجبات صحية وآمنة لزوار الشاطئ، مع تحذير باقي المحلات بضرورة تحسين خدماتها وتجويدها تماشيا مع المعايير الصحية المعتمدة.
تأتي هذه الخطوة استجابة للشكاوى المتزايدة وحالات التسمم الغذائي التي تم تسجيلها مؤخرا في عدد من المناطق، مما يعكس حرص السلطات المحلية على حماية صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء المعروض في المرافق العمومية.
لا يسمح بنشر التعليقات المسيئة أو التي تحمل كلمات نابية أو التي تمس بالدين والوطن والحرمات ..